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家常米粉汤的做法(家常米粉汤的做法大全)

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本文目录

  1. 玉米怎么炒好吃简单的常苦常做法
  2. 炒藕的7种经典吃法
  3. 大年初一斋菜有哪几种

玉米怎么炒好吃简单的做法

炒苦瓜

食材:玉米粒200g、苦瓜一根 、瓜烙豌豆60g、苦瓜葱花15g 、法大法姜末10g、全家全白糖 、常苦常食盐、瓜烙蚝油、食用油各适量

做法:

1、先把苦瓜清洗干净 ,去掉瓜瓢,然后切成小丁备用。

2、把玉米粒淘洗干净 ,香水浸泡备用 。

3、把豌豆浸泡备用。

4、起锅烧水 ,水中放少许食盐 ,水开以后放入苦瓜,焯水以后捞出备用  。

5 、把豌豆也放入开水中,小火煮三分钟,捞出沥干水备用。

6、同样把玉米放入水中 ,小火煮五分钟,捞出来沥干水。

7 、起锅烧油 ,油温七成热,下入葱花和姜末,小火煸炒出香味,然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆 ,中火翻炒均匀 ,加少许食盐和好友调味 ,炒出香味以后 ,加入少许白糖,提鲜,炒至白糖融化 ,即可出锅。

炒藕的7种经典吃法

炒藕有7种经典吃法 ,分别是 :糖醋藕片 、丝瓜炒藕片 、藕夹饼 、藕粉蒸藕、油泡藕、香辣藕 、红烧藕 。其中提到的糖醋藕片是最为常见的一种吃法,主要是将藕切片,用水泡软,然后油炸至金黄色 ,再加入调料和醋糖翻炒即可。丝瓜炒藕片是将藕切成薄片,与丝瓜一起翻炒,口感清爽;藕夹饼则是将藕切片用鸡蛋和面粉包裹 ,煎至金黄色 ,口感酥脆;藕粉蒸藕是在藕上抹上藕粉,上蒸锅蒸熟后切片;油泡藕就是将藕切薄片后用油炸至酥脆;香辣藕则是将藕切丝后加入辣椒粉和花椒粉等调料炒制;红烧藕是将煮熟的藕片加入红烧汁中烧制 。总之,作为一种营养价值很高的蔬菜,藕的吃法丰富多样 ,可以根据口味选择不同的做法享受到美食的乐趣。

大年初一斋菜有哪几种

食物材料:寿司米400克,水540毫升 ,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙 ,大蒜1茶匙  ,切细末,老豆腐80克 ,切成1.5厘米宽的丝 ,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条,切丝,牛油果半个,切丝 ,小胡萝卜1条,切丝。

1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟。

2.在一个浅碗里 ,将酱油,蜂蜜和大蒜混合均匀 。加入豆腐 ,轻拌,腌至少30分钟。

3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟 ,或直至米变软及带粘性,饭即煮好。将饭舀进一个大碗里,加米醋,拌匀 。

关于苦瓜烙做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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